Меню пошаговых вкусных рецептов
Первые блюда — это жидкие блюда большую часть которого составляет отвар на основе всевозможных овощей, мяса, грибов, рыбы, злаков и даже ягод и фруктов… Готовят их на воде, молоке, сыворотке, рассоле…Как правило, первые блюда подают горячими и распространенны они в национальных кухнях всего мира. Про их популярность красноречиво говорит тот факт, что авторское право на многие рецепты некоторые страны оспаривают и сегодня. В начале своего рождения первые блюда назывались просто похлебками и только гораздо позже появились супы, борщи, бульоны, окрошки, рассольники, свекольники, гаспачо…и прочие их разновидности. Нужно сказать, что первые блюда, как и закуски , могут быть как холодными, так и горячими.
Мария Сурова - рецепты и советы. Праздничный стол за час - 20 быстрых и вкусных рецептов. Случается так, что совершенно нет времени заниматься праздничным столом, а приготовить что-то своими руками очень хочется. Хочу поделиться с вами подборкой блюд, приготовление которых при наличии необходимых продуктов займёт у вас совсем немного времени. Но тем не менее, эти блюда будут праздничными! Конечно многое зависит от того, насколько у вас большая компания.
Сытный домашний обед невозможно представить без аппетитного ароматного супа. Вариации первых блюд могут быть самыми разными. Кто-то любит щи с мясом, а кому-то по душе легкий грибной крем-суп или домашняя куриная лапша. В приготовлении супов всегда найдется место кулинарным экспериментам, но любимые блюда по семейным рецептам особенно порадуют домочадцев. Выбирайте рецепт в нашей подборке и готовьте с удовольствием! Суп с курицей и домашней лапшой приятно есть в любое время года.
